森の案内人

ウワミズザクラ

日本全土の山地に分布生育する落葉高木で、名のとおりサクラのなかまですが、

花は図のような総状花序で枝先に集まって、一見ブラシのような太い穂になって

４月～５月に咲きます。

花の色は淡色なので、霞がかったようであまり目立ちません。

全国にあり、方言も多く「日本樹木名方言集」によると９８種の名がありました。

その代表的なものはアハカ（静岡）・ウワミズ（石川）・ナタズカ（福島）・クソザクラ

（群馬・長野・岐阜）・ヘコキザクラ（愛知）・コンゴザクラ（山梨）・ツビヤキ（埼玉）・

メザクラ（埼玉）・モーカ（高知）などです。

ナタズカの名は材が強勤で、鉈の柄に賞用されることからの呼び名。

この木の生木樹皮は平滑で紫黒色で光沢があり強い異様な臭気がします。

クソ・ヘコキ・ヨグソなどはこの強皮の臭いによるものと思われます。

徳島ではこの木をモモクサと呼びます。この木は古事記に婆婆迦の名で呼ばれ、

ハハカ→ホウカ→モウカと変化したもので古名ハハカに由来するそうです。

また、ツビヤキ（埼玉）という呼び名は、この木は焚き木にすると、パチパチはぜて、

火の粉が勢いよく飛び、行儀の悪い御婦人をねらうそうです。このことからの名

ですが「ツビ」の意味は大変むつかしく、皆さん調べてみて下さい。

この他にウワミズザクラはウワミゾザクラ（上溝桜）の転訛したもので、昔、亀甲で

占いを行うとき、この材の上面に溝を彫って使ったからで上溝（ウワミゾ）といった

ようです。

古い神社ではこのハハカ（ウワミズザクラ）を植えて育てていることがあります。

材はヤマザクラに似た有名な散孔材で心材は赤褐色、辺材は淡褐色で建築

（内部造作・板類）、器具（小細工・菓子箱・柄・丸物・漆器木地・盆）、彫刻

（印判・版木）、施作、薪炭など、樹皮は小細工（タバコ入れなど）に胡用し、

根とともに染料（鳶色）に利用されます。

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木七、竹八、堀十郎

生活のなかに木や竹を沢山使用してきたわが国では昔から

「木七、竹八、堀十郎」と言われてきました。

これは木を伐るならば7月に伐れ、竹を伐るのは8月の盆から翌年の1月までに伐れ

日本の建築に多い土堀を塗るなら10月に濡れという教えであります。

日本での昔からの言い伝えですから、この7月とか8月とかは旧暦のことで、

現在の太陽暦に直すと2ヶ月ずつずらして木は9月に伐りなさい、

竹は10月過ぎから翌年の2月中に伐採すれば虫がつきません、

堀は12月に作れば良いということになります。

この「木七」ということが言い伝えられ始めた時代が、木材を丸太のまま使うころなので

木の表面の状態が使用上とりわけ重要だった頃のコトワザだった点に留意しておく必要

があります。現代は木材を製材して板や柱の対称として利用するのには四季に関係なく

伐採していますからこの「木七」にあまりこだわることがなくなりました。

竹についても釣竿やハタキの柄、建築用の丸窓などに使われる黒竹などは現在でも

１０月１１月に伐られます。とくに「竹は寒に伐れ」とも言われているのは、澱粉質が一番

少なくなる時期に当ることや、樹液の流動が止まった時期であるということとともに、

竹は非常に虫の付きやすい材だから、虫の付きにくい寒い時期に伐って虫の付くのを

防ぐという理由によります。

なかでも魚釣りに使用される竹は一層注意して強度がでる時期をみて採取されました。

元来日本の川釣りと西洋の釣りでは驚くほどその方法が異なっています。

これは竹のある国と竹がない国の差です。

日本は竹がありますので長い竿をつくりその長さとしなりを応用して目標に正確に鉋を

落とす餌釣りが発展しました。これに対し西洋には竹がありません、昔の西洋の釣竿は

ヤナギの枝などの木だったようです。これでは長い竿を作ることも、正確に目標に鉋を

落とすこともむずかしく、そこで考え出したのが太めの糸の張力を利用して遠くにルアー

やフライを飛ばす技法が発達したようです。

話が少し川にむかいましたが本題にもどり、堀は10月（現在の12月）に作れと言うのは

堀は土と竹を塗りこんだ土堀のことで空っ風がよく吹いて空気が乾燥する12月が、

土堀のなかで生きている竹にとっても最も乾燥しやすい時期だからのようです。


＊画像は日本最後の清流「高知県：四万十川」を撮影したものをアップしました。
　一応、釣りに関連した内容ということで・・・・・・・・・・
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第６回 イチョウ

イチョウ科のこの樹は私達になじみが多く、我が国の街路樹本数トップ。

また、神社・お寺・公園・などに多く植えられ秋に黄金色になる扇形の葉は誰もが

一度は拾って押し葉にしたことがあると思います。

この木は樹高４０～５０ｍ、直径５ｍ程になる大木でよく目につき九州では山の中にも

よく見かけますが元来日本には無い木で中国に生育していたものが室町時代か

鎌倉時代に渡来したものです。

現在では多くの国々で街路樹として多数植えられていますがヨーロッパには１６９４年に

日本から渡りアメリカへは１７８４年にヨーロッパから渡りました。

この木には雌雄があり、ぎんなんを取るには雌木を植えますが、街路樹にするときは

道路へ実が落ちるのを避けて雄木が植えられます。

イチョウは葉が扇形で一見広葉樹のように思われますがこの木はスギやマツ類と

同じ針葉樹なのです。

またこの葉をしおりとして書籍の間に入れておくと紙魚（しみ）がつかないそうです。

ほかには種子の内部の堅い殻に包まれた部分がギンナンで焼いたり、または

茶碗蒸し・おでん等によく使われます。

樹は街路樹、造園木として多く利用され材は工作し易く、仕上り表面に光沢があり

水湿にも強く、耐久、保存性が高く、器具材・鉛筆材・漆器木地・彫刻・版木・木魚

天井・床板・仏壇等に使用され特殊なものに碁・将棋盤・将棋駒・そろばん玉・まな板に

活用されます。

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食物連鎖

食物連鎖とは・・・・・・

自然界の生物は，お互いに喰うか，喰われるかの関係で関連しあっている。

このことを食物連鎖と呼びます。その中で，栄養（エネルギー）を作る生物を生産者，

それを利用する生物を消費者と呼んでいます。

ここでいう生産者とは，食物連鎖におけるエネルギーを作り出している生物のことです。

それは，太陽の光を受けデンプンなどをつくる植物です。

植物を食べて生きている草食動物や，その草食動物を食べる肉食動物が消費者です。

以下、簡単なイメージをご覧ください。




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木材チップ

木材チップとは・・・・読んで字のごとく木材を破砕してチップ化したものです。

主に紙の原料として利用されております。

他の用途としては　舗装用の原料・敷料の原料・繊維板の原料　などに利用されます。

また木材チップを生産すると樹皮が発生します。

それらはバイオマス燃料・堆肥の原料などにも利用されております。

下図は私が昔作った、木材チップのフロー図であります。



土場についてはこちらへ

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集材

集材方法は、作業の規模、地形条件、使用する機械、作業者の技能によって

選択します。

以下、いろいろな集材方法の特徴をまとめてみました。


人力集材・・・・人の力で丸太を担ぐ・転がす・引っ張るなどして材を集める。

畜力集材・・・・馬を使って、地引で、またはソリに載せて材を引き出す。

農機集材・・・・農業機械を利用して集材する。

滑路集材・・・・人口シュラを架設して、丸太をこれに入れて自重で滑らせて集材する。

モノレール集材・・・・モノレール運搬装置を林業用に改良したものを用いて集材する。

林内車集材・・・・集材のために作られた林内作業車を使った集材。

架線集材・・・・大規模な集材に使われる大型架線、比較的細いワイヤーロープを使った
　　　　　　　　　短距離の集材に使われる簡易架線、主として間伐用のモノケーブル式
　　　　　　　　　架線など。

トラクタ集材・・・・トラクタで材を索引して集材する方法。

ヘリコプタ集材・・・・林道から遠い林地からの搬出にヘリコプタを利用する方法。

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里山林とは？

　日本では２０００年ぐらい昔からいわゆる農耕文化が始まっているといわれてます。

この頃から人間が集まって住み、集落も大きくなり、田や畑などの農地をつくり、

集落で定住生活をするようになったようです。

農耕生活をするためには、まず農地が欠かせなくなります。

そして農地とするための土地を得るためには、森林を切り開かなければいけなくなります。

当時の集落における生活を想像してみると・・・・


農地がつくりやすい平地の森林が切り開かれ、畑や田を造成。
　　　　　　　　　　　　　　　　↓
農地の傍らに集落をつくり、定住。
　　　　　　　　　　　　　　　　↓
・農地で農耕に営む。
・生活として木材を利用。（家、農耕・狩猟用具、生活用具）
・燃料として木材を利用。（煮炊き、暖炉、陶器）

まあ簡単な説明ですが、当時の人々の生活には、森林は欠かせない存在だったといえます。

以上、里山林と呼ばれる林はこのような使われ方をされていたと思います。

私が里山林をイメージするとまず思い出すのは、祖父の田舎にある薪風呂でしょうか？


さらに里山の魅力についてはこちらのブログをご覧下さい。

里山’ｓ　Bar　～おおのたまらん！土佐の山・里～

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第５回 ブナ

わが国温帯林の代表的な林木で北は北海道の長万部から、南九州の高隈山にまで

分布する落葉広葉樹です。

この木の蓄積は日本の広葉樹の中で最も多く１億立方メートルも在るそうです。

大木になると幹が雄大にうねって山の守り神のような力を感じさせます。

事実、ブナの美しい山は土砂崩れや洪水の被害が少なく、動物も多くすみつき、

水がきれいで魚の種類も豊富だといわれています。

「ブナの木１本は水田１反を潤す」　

といわれるほどで、米どころの背後地はブナ林が多い所です。

材は散孔材で美しく用材として古くから、漆器木地・杓子・柄物等に利用されており

また戦後木材技術の発達により合板・曲げ木椅子・木管・パーティクルボード・船舶用・

家具に多く利用され特にパルプ原料に多用されてきました。

コピー・ファクシミリ用の上質紙の製作用原本として最適品です。

また忘れてならないものにパチンコ台があります。

ブナ材は玉が走るセルロイド系の化粧板の裏板に使用されています。

パチンコ台がブナ材でなければいけない大切な点は、

１．釘の保持力が抜群である

２．音の反響が素晴らしくよい

３．受け釘を腐食させない

など、パチンコを愛する方にはブナは必要不可欠かもしれません。

果実は堅く三角錐形で２個ずつ殻斗（クリのいが、どんぐりのお椀など）の中に

あります。もちろんこの種子は山に住む動物たちの食糧でもあります。

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きのこの文化史 その２

マツタケ、ヒラタケ、シイタケ、シメジ、ハツタケ、キクラゲなどは古くより知られ、

盛んに食用にされていたようです。中でもヒラタケは多くの文献に登場しているようです。

また日本では江戸時代あたりからきのこ栽培を試みたともいわれております。


例えば農業全書（１６９７）には、以下のように記されています。

　　「シイの枯木を日陰の風の吹きさらしにならない所に寝かせて、むしろで覆い、

　　　米のとぎ汁をかけ、湿り気を絶やさないようにすればシイタケが生えてくる」


またマツタケについては本朝食鑑（１６９７）に、以下のように記されています。

　　「根の下にヒゲがあり、あるいはまた巣となっている。マツタケのつると呼んで、

　　　これを栽培すれば、マツタケの出ない土地も出るようになる」

しかし現在までに、マツタケの人工栽培は成功しておりません。


シイタケ栽培の歴史をたどると、３００年ほど前から木を放置して、空気中に浮遊

している野生の胞子を利用することで自然にシイタケが生えてくるのを待つ方法で

栽培されていたようです。

そして半世紀前からは、主にコナラやクヌギのほだ木にタネ駒を植える栽培方法が

普及し、現代に至っているようです。

また最近では、のこ屑に米ぬかなどを添加して、きのこを栽培する方法が盛んですね。


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きのこの文化史 その１

地球上に見られるきのこの種類は数万種といわれています。

日本は南北に長く、降水量に恵まれているため、多くの種類が分布しています。

現在までに名前のついている種類は、約３０００種のようです。（全体のごく一部）

きのこという言葉が木の子を意味するように、きのこは樹木と密接に関係しています。

森林との結び付きの強い日本の文化は、同時にきのこに対してもさまざまな面で

密接に接してきたのかと想像できます。

特に一般の方は食用としてきのこを利用することが多いですね。

近年では裁判が盛んになり、年間総生産額は約２７００億円を越す産業とも

いわれているようです。

また抗癌剤など各種の有用成分の利用が始まり、きのこの重要性は益々

増大しているようにも思います。

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